7月份以来,龙岗区城管执法局认真落实区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的工作部署,组织动员全区执法力量,通过肉禽市场执法排查、联合执法、集中整治专项行动,严厉打击非法屠宰活禽、占道经营禽畜及禽畜肉等违法行为,全力保障家禽生鲜上市工作有序推进。

集中屠宰,冷链配送,生鲜上市。

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一是突出家禽生鲜上市工作重心,提前动员组织各街道执法队对辖区所有农贸市场进行全面摸底排查登记成册,明确将市场外活禽交易作为当前执法重点;同时,与市监部门建立信息互通机制,及时将查处信息通报街道执法队查处。二是针对龙岗、龙城两个活禽经营限制区,组织督促龙岗、龙城街道执法队通过采取倾斜执法力量、连续性巡查、实施重点布控、蹲点伏击等措施,持续开展机动性强、精确性高的执法行动,全面加大对市场外活禽交易行为查处力度;同时,抽调得力人员成立督导组,对龙岗、龙城街道农贸市场提高检查频率,增加检查密度,力求指导到位、检查全面、监督得力,确保专项工作落实到位。三是专门购置一批一次性防护服发送至各街道执法队,进一步提高打击市场外活禽非法交易以及活禽私宰行为的力度,也确保了一线执法人员的人身安全。

如今,龙岗区龙岗街道、龙城街道两个活禽经营限制区内已经禁止屠宰活禽。连日来,龙岗城管执法部门组织执法力量,通过肉禽市场执法排查、联合执法、集中整治专项行动,打击非法屠宰活禽、占道经营禽畜及禽畜肉等违法行为,共查扣鸡34只、鸭2只。

为进一步推进主城区家禽“定点屠宰、杀白上市”工作,落实《冷鲜禽加工经营卫生规范》,5月中旬以来,市畜禽屠宰联合执法稽查队会同属地相关部门深入排查主城区冷鲜禽加工经营情况。
此次执法检查主要检查主城区家禽定点屠宰厂家禽屠宰加工和杀白禽上市索证索票、市场准入制度执行情况和市场外活禽交易情况,历时一周,共计检查大型肉品批发市场2个、农贸市场23个、超市12个、熟食店15个、家禽定点屠宰厂3个。
从检查情况来看,在前期宣传告知下,家禽定点屠宰厂认真落实了家禽屠宰净膛出厂要求,市场经营主体能较好地执行索证索票制度,市场外活禽交易现象基本杜绝。但在检查中也发现,农批市场个别经营户仍在经营从私宰点流入的未挂“两标”、未净膛的杀白禽,执法稽查人员立即给予警告劝退,并对5批次无证未净膛杀白禽进行没收无害化处理,同时对1起私自使用检疫脚环行为由属地动物卫生监督部门查处,对在城乡结合部查获的2批活禽交易行为交由属地城管部门查处。
下步,市、县两级相关部门将进一步规范家禽屠宰厂生产加工,督促市场主体落实责任,并对主城区家禽定点屠宰、杀白净膛上市执行情况开展不定期排查,确保禽肉产品质量安全。

此次活动,城管执法部门主要负责对占用城市道路及其两侧和其他公共场所的活禽非法交易和非法屠宰活禽行为的查处。“我们组织各街道执法队对辖区所有农贸市场进行全面摸底排查登记成册,明确将市场外活禽交易作为当前执法重点。”昨日,龙岗区城管局相关负责人介绍,针对龙岗、龙城两个活禽经营限制区,他们组织督促龙岗、龙城街道执法队通过采取倾斜执法力量、连续性巡查、实施重点布控、蹲点伏击等措施,持续开展机动性强、精确性高的执法行动,全面加大对市场外活禽交易行为查处力度。

同时,抽调得力人员成立督导组,对龙岗、龙城街道农贸市场提高检查频率,增加检查密度,一旦发现非法屠宰活禽,将进行处罚。

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